Libeček lékařský, kont. 0,5 l
Oblíbená gastronomická i léčivá bylina s aromatickými listy.
Novinka
-
-
Obrázok (2)
Libeček lékařský, kont. 0,5 l
Oblíbená gastronomická i léčivá bylina s aromatickými listy.
Parametry a vlastnosti
| Barva květu | žlutá |
|---|---|
| Dostupnost | skladem |
| Kontejner | 0,5 l |
| Botanický název | Levisticum officinale |
| Výška | 1-1,5 m |
| Použití | aromatická bylinka do kuchyně |
| Půda | vlhká |
| Intenzita růstu | středne rychle rostoucí |
| Stanoviště | sluneční, polostín |
| Mrazuvzdornost | -30°C |
| Doba kvetení | VI - VIII |
Popis
Charakteristika: Libeček lékařský je vytrvalá rostlina. Všechny části libečku mají typickou, zpočátku sladkou, aromatickou vůni i chutí. Libeček má bohatý vzrůst, dorůstá do výšky až 1,5 m. Kvete bledě žlutými květy od června až do srpna.
Pěstování: Vyhovuje mu mírně vlhká, středně těžká půda s kompostem. Má ráda stinné prostředí a vlhké podnebí.
Kuchyňské využití: Čerstvé nebo sušené listy, usušený mletý kořen přidáváme do masných polévek, k dušenému masu, sýru. Čerstvým listem kořeníme omáčky, saláty, polévky, zeleninová jídla, drůbež a ryby. Přidáváme ho i do másla a brynzy. Listy libečku s koprem a bazalkou, tvoří koření dietní kuchyně. Čaj pijeme pro jeho pikantní chuť. Libeček se používá také k aromatizaci některých druhů tabákových směsí.
Léčivé účinky: Libeček má vysoký obsah vitamínů. Odvar se používá jako diuretikum na odvodnění a vylučování. Nesmí se používat v těhotenství.
Pěstování: Vyhovuje mu mírně vlhká, středně těžká půda s kompostem. Má ráda stinné prostředí a vlhké podnebí.
Kuchyňské využití: Čerstvé nebo sušené listy, usušený mletý kořen přidáváme do masných polévek, k dušenému masu, sýru. Čerstvým listem kořeníme omáčky, saláty, polévky, zeleninová jídla, drůbež a ryby. Přidáváme ho i do másla a brynzy. Listy libečku s koprem a bazalkou, tvoří koření dietní kuchyně. Čaj pijeme pro jeho pikantní chuť. Libeček se používá také k aromatizaci některých druhů tabákových směsí.
Léčivé účinky: Libeček má vysoký obsah vitamínů. Odvar se používá jako diuretikum na odvodnění a vylučování. Nesmí se používat v těhotenství.
Fotografie
-
Obrázok (2)
Doporučujeme dokoupit
Naposledy viděno