Semena - KOPR VONNÝ

Charakteristika: Kopr je velmi známý jako léčivé aromatické koření, pocházející z Orientu. Na vzpřímené, šedozelené stonku vyrůstají zpeřené, silně vonící listy. Květy jsou drobné, žluté a semena oválné, šedozelené nebo hnědé barvy.

Léčivé účinky: Kopr obsahuje množství účinných látek (živin, vitamínů, minerálů), které pozitivně ovlivňují celkové zdraví. Posiluje imunitu, uklidňuje nervy, je močopudný, podporuje chuť k jídlu, je protizánětlivý, pomáhá při kožních onemocněních. Obsahuje vitamíny A, B, C, minerály draslík, vápník, hořčík, železo, kyseliny listovou, l-askorbovou a pantotenovou

Použití: Kopr se používá nejčastěji jako koření do jídel. Můžete jím dochutit polévky, maso, omáčky, pomazánky, zavařeniny, slané koláče nebo zahuštěné omáčky. Kopr je nejlepší v čerstvé podobě, pokud však tuto možnost nemáte, tak vám postačí i sušený nebo zmrazený.

Pěstování: Balení semen vysazujeme od poloviny dubna do srpna přímo do půdy nebo do květináčů.